Waldviertler Mohnzelten
TM6 TM5

Waldviertler Mohnzelten

4.1 ( 84 ratings )

Ingredients

  • 200 g Erdäpfel, mehlig gekocht, geschält und geviertelt
  • 1 Ei (Größe M)
  • 250 g Butter in Stücken
  • 2 EL Staubzucker
  • 1 EL Sauerrahm
  • 1 Prise Salz
  • 270 g Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 1 Prise Backpulver
  • 180 g Mohn
  • 60 g Zucker
  • 30 g Milch
  • 20 g Rosinen optional
  • 2 TL Zitronenschale, gerieben
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 1 EL Marillenmarmelade
  • 2 TL Rum optional
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
436 kcal / 1822 kJ
Protein
8 g
Fat
29 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
14 g
Sodium
37 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes