Berry Curd (Beerencreme)

Berry Curd (Beerencreme)

3.2 20 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

2 Schraubgläser

Ingredients

Limetten unbehandelt (Schale von 2 Limetten, dünn abgeschält und Saft von allen Limetten, ca. 120 g)
6 - 7
Zucker
170 g
Eier
4
Butter in Stücken
200 g
rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 14 g

Calories 5352 kJ / 1280 kcal

Fat 94 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Geschenke 23 Recipes
Germany

You might also like...

Weiße Schokoladencreme

10 min

Ingwerhonig

10 min

Nuss-Nougat-Schoko-Creme

15 min

Gebrannte Mandeln

30 min

Weihnachtlicher Schokoaufstrich

30 min

Schoko-Spitzen

2 h 30 min

Karamell-Trinkschokolade am Stiel

3 h 10 min

Erdbeercurd

30 min

Orangen-Schoko-Löffel

2 h 45 min

Salbeisalz

5 min

Kakao-Espresso-Mandeln

30 min

Kakao-Nudeln

48 h