Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

4.8 16 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

Muamba de ginguba c/ galinha

amendoim torrado s/ pele
500 g
quiabos
300 g
limões só o sumo
2
tomate em pedaços
100 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
3 dentes de
azeite
30 g
água mais q.b. p/ lavar quiabos
500 g
galinha limpa cortada em pedaços (1 galinha aprox.)
1200 g
sal
2 c. chá de
jindungo
2 c. chá de

Funje de milho

fubá de milho
260 g
água
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 951.5 mg

Protein 62.1 g

Calories 4298.4 kJ / 1027.3 kcal

Fat 77 g

Fibre 10.8 g

Saturated Fat 14.7 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Manteiga sem sal

15 min

Chili com carne

40 min

Caril de camarão com arroz basmati

35 min

Iogurte gelado de manga

5 min

Sopa de couve-flor e alho assados

1 h 10 min

Trifle de morango e chocolate branco

3 h

Tacos de sushi

1 h

Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho

1 h

Canja com limão

1 h

Risoto de ervilhas e camarão

40 min

Banana bread sem farinha

1 h 20 min

Overnight oats de morango

8 h