Tunezyjska shakshuka

No ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

1 cebula (100-150 g), przekrojona na pół
2 ząbki czosnku
10 g oliwy z oliwek
3 papryki (ok. 450 g), pokrojone w 1-2 cm paski
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
4 - 6 jajek
masło klarowane do smażenia
pieczywo do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 695.4 mg

Protein 14 g

Calories 1127.6 kJ / 269.5 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 33.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia arabska 24 Recipes
Poland

You might also like...

Podhalańskie moskole

1 h

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 min

Pęczotto z pomidorami

50 min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 h 40 min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Frittata z resztkami warzyw

35 min

Zielona zupa minestrone

40 min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 min

Show all

Show all