Xôi Xoài Kiểu Thái

5.0 1 rating
Prep. 4 h
Total 5 h 30 min
10 khẩu phần

Ingredients

Xôi nếp
  • gạo nếp
    300 gam
  • nước để ngâm gạo nếp
Hỗn hợp sữa dừa
  • nước cốt dừa (hoặc sữa dừa)
    210 gam
  • đường cát
    120 gam
  • đá muối hồng (Himalayan)
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu thực vật
    1 thìa canh
Hấp xôi nếp
  • nước
    1000 gam
  • nước để làm nguội
Nước dừa dùng kèm
  • nước cốt dừa
    250 gam
  • đường
    13 gam
  • đá muối hồng (Himalayan)
    ½ thìa cà phê
  • bột ngô
    6 gam
  • lá dứa thắt nút
    1 chiếc lá
  • xoài chín chín
  • đỗ xanh bỏ vỏ rang

Difficulty

medium


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 480 mg
Protein 4.3 g
Calories 1720 kJ / 412 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 9.4 g
Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all