Skip to main content Search

Kruche ciasteczka z trzema nadzieniami (Maamoul)
No ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
45 sztuk
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g cukru
Ciasto
  • 250 g masła pokrojonego na kawałki
  • 380 g mąki tortowej
  • 120 g semoliny, drobnej
    120 g mąki krupczatki
  • 40 g wody różanej
    40 g wody z kwiatów pomarańczy
Nadzienie daktylowe
  • 80 g daktyli, suszonych, bez pestek
  • ½ łyżeczki wody różanej
    ½ łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
  • 20 g masła miękkiego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
Nadzienie pistacjowe
  • 80 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 20 g miodu
  • 1 łyżka wody różanej
    1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
Nadzienie orzechowe
  • 80 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 20 g miodu
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • 1 łyżka wody różanej
    1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
Formowanie i pieczenie
  • cukier puder do oprószenia

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1.1 mg
Protein 1.7 g
Calories 526 kJ / 125.7 kcal
Fat 6.9 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia arabska 24 Recipes
Poland

You might also like...

Dyniowe chlebki maślane

4.6(62)

1 h 5min

Bułeczki-jabłka

4.8(264)

2 h 30min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(237)

3 h 20min

Sernik z batatami i orzechami pekan

4.7(115)

10 h

Choinki z piernika

4.5(269)

2 h 30min

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

4.2(186)

1 h 45min

Ciastka z czerwoną porzeczką

4.7(191)

30min

Ciasteczka whoopie pies

4.4(229)

1 h 45min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

4.7(398)

1 h 10min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

4.4(78)

2 h 30min

Czekoladowe kąski z orzechami

4.3(340)

1 h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

4.6(827)

3 h

 Show all
Show all