Bánh Xếp Empanadas Argentina

Bánh Xếp Empanadas Argentina

No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
20 miếng

Ingredients

Vỏ bánh
  • bột mì
    500 gam
  • nước
    150 gam
  • shortening (mỡ trừu)
    100 gam
  • muối (5g)
    1 thìa cà phê
Nhân bánh
  • dầu ô liu
    30 gam
  • củ hành tây cắt múi cau
    1
  • tỏi
    10 gam
  • muối
    5 gam
  • bột tiêu đen
    1 - 2 gam
  • quả ớt chuông đỏ loại bỏ hạt
    50 gam
  • quả ớt chuông xanh loại bỏ hạt
    50 gam
  • quả ô liu, loại bất kỳ bỏ hạt
    15
  • quả cà chua cắt làm tư
    1
  • thịt bò xay
    500 gam
  • nho khô
    50 gam
  • quả ớt khô ( hoặc ớt bột cay)
    2 thìa canh
  • bột thì là Ai Cập
    1 nhúm
    5 gam thì là tươi, cắt nhuyễn
  • trứng luộc, bóc vỏ cắt làm tám phần.
    2
  • lòng đỏ trứng để phết mặt bánh
    1
Chimichurri - Sốt rau thơm kiếu Argentina
  • hành lá
    100 gam
    100 gam hẹ tươi
  • nhánh tỏi
    2
  • dầu ô liu
    190 gam
  • mùi tây tươi
    4 cành
  • cỏ xạ hương tươi
    1 thìa cà phê
  • hạt tiêu đen điều chỉnh tùy khẩu vị
    4 - 8
  • muối
    1 thìa cà phê
  • hương thảo tươi chỉ lấy lá
    4 cành
  • giấm rượu vang đỏ
    35 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 miếng

Protein 9 g
Calories 1306 kJ / 311 kcal
Fat 6 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all