Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 pezzi

Ingredients

Farina senza glutine

200 g di quinoa bianca
100 g di semi di chia
200 g di amido di mais (maizena)
100 g di farina di maranta

Brownies

175 g di zucchero
140 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a tocchetti + q.b.
5 g di caffè istantaneo (optional)
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci consentito da prontuario
¼ di cucchiaino di gomma xantana
1 pizzico di sale
3 uova grandi (63-73 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 68.8 mg

Protein 8.2 g

Calories 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza glutine 70 Recipes
Italy

You might also like...

Salame di cioccolato in crema inglese

2h 40min

Gelato al mango

20min

Pane integrale

3h 15min

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10h 20min

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Lingue di gatto

30min

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

1h

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio) (TM6)

15min

Brownies cioccolato e pistacchi

45min

Frittelle di mele e arancia

1h 5min

Focaccia veloce in padella

40min