Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porcje

Ingredients

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 481 mg

Protein 67 g

Calories 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fat 87.2 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Recipes
Poland

You might also like...

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1 h 15 min

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

1 h

Kurczak w sosie śliwkowym

1 h

Cevapcici z sosem tzatziki

30 min

Polędwica wołowa z warzywami

50 min

Kebabczety z grilla

2 h 30 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1 h 10 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 h 15 min

Marynata z maślanki do kurczaka

15 min

Pielmieni

1 h 10 min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40 min

Show all

Show all