Compatible versions
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g di grano saraceno
or 250 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario - 100 g di formaggio Bitto a pezzi (1 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia, spellata e a tocchetti (1 cm), consentita da prontuario
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di erba cipollina secca tritata
- 50 g di burro + q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 27.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta brisèe (senza glutine)
1h 15min
Pane veloce (senza glutine)
1h
Tortini di grano saraceno (senza glutine)
35min
Pane in cassetta (senza glutine)
13h 45min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Torta margherita (senza glutine)
50min
Crêpes (senza glutine)
50min
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1h 35min
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2h 50min
Besciamella (senza glutine)
15min