Soğan Dolması

4.8 97 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 30 min

6 porsiyon

Ingredients

soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan
10 adet
su
1000 g
maydanoz sadece yaprakları
15 dal
domates, konserve
100 g
sarımsak
1 - 2 diş
dana kıyma orta yağlı
300 g
Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)
150 g
biber salçası
55 g
domates salçası
55 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
60 g
tuz
1 ½ tk
kuru nane
1 tk
karabiber
¼ tk
sumak
1 tk
pul biber
½ tk
tatlı kırmızı toz biber
1 tk
kimyon
½ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 668.5 mg

Protein 11.3 g

Calories 1779.6 kJ / 425.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Turkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Turkiye

You might also like...

Analı Kızlı

1 h 10 min

Menemen (Konserve Domatesli)

25 min

Domates Salçası

2 h 20 min

Hardallı Patates Salatası

1 h

Süt Helvası

3 h 55 min

Patates Çorbası

30 min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 min

Bol Çikolatalı Muffin

50 min

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

30 min

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 min

Acuka

10 min

Ekşili Köfte

1 h 15 min