Bollos calavera

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 5 h

20 pieza

Ingredients

Rolls

295 g de leche
450 g de harina de trigo tipo 650-750
15 g de levadura fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
40 g de azúcar
2 pizca de sal
de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima

Decoración

60 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 25 mg

Protein 3.7 g

Calories 629.9 kJ / 150.5 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween en el Molde Universal 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 min

Roles de calabaza y canela

3 h 20 min

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

No ratings

Caldo de pasta con pescado

40 min

Cerdo asado con vegetales - minestrone

No ratings

Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas

45 min

Costillas con salsa de café

40 min

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

1 h

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Mc&cheese falso

35 min

Pan plegado de hierbas

1 h 10 min

Bolsitas de verduras

20 min