Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Prep. 5 min
Total 2 h
14 φέτες
Ingredients
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
247.7 mg
Protein
7.5 g
Calories
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
40.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blue Zones
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30 min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
No ratings
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 min
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2 h 10 min
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
No ratings
Μους μαύρης σοκολάτας
3 h 20 min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 h 35 min
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 min