Appelmuffins

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

12 porties

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
175 g
suiker
150 g
vanillesuiker
10 g
eieren
3
zout
1 snuifje
kleefrijstbloem
120 g
maïsbloem
60 g
bakpoeder
15 g
maïszetmeel
100 g
xanthaangom
1 tl
melk
100 g
appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
250 g
suiker
1 tl
gemalen kaneel
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg

Protein 4.6 g

Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Burgers

Vegan Burgers

No ratings

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1 h 30 min

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

No ratings

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

No ratings

Spookachtige snacks

Spookachtige snacks

1 h 15 min

Tomatensoep met Burrata

Tomatensoep met Burrata

35 min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

No ratings

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

No ratings

Wit Brood

Wit Brood

No ratings

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 h 45 min

Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

No ratings