Appelmuffins

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

12 porties

Ingredients

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) zacht
175 g
suiker
150 g
vanillesuiker
10 g
eieren
3
zout
1 snuifje
kleefrijstbloem
120 g
maïsbloem
60 g
bakpoeder
15 g
maïszetmeel
100 g
xanthaangom
1 tl
melk
100 g
appels (alle soorten) geschild, in blokjes gesneden (1 cm)
250 g
suiker
1 tl
gemalen kaneel
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 146 mg

Protein 4.6 g

Calories 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Veenbes & rode biet koekjes

Veenbes & rode biet koekjes

2 h 40 min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

No ratings

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

No ratings

Hummus

Hummus

5 min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

2 h

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50 min