Skip to main content Search

Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
10 pièces
Sign up for free

Ingredients

Le sucre au pavot
  • 40 g de graines de pavot
  • 20 g de sucre
Les Germknödel
  • 100 g de lait
  • 10 g de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 30 g de beurre et un peu plus pour graisser
  • 270 g de farine
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel
  • 40 g de confiture de pruneaux
La sauce à la vanille et finition
  • 400 g de lait
  • 1 œuf
  • 50 g de sucre
  • ½ gousse de vanille pulpe grattée
  • 7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 164 mg
Protein 8 g
Calories 996 kJ / 238 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Dessert express aux fraises

4.3(35)

10 min

Tiramisu

4.5(34)

5 h 20 min

Crème caramel

4.5(620)

3 h

Birchermüesli

4.8(16)

1 h 10 min

Glace miel-lavande

4.0(1)

12 h 25 min

Glace Monster Cookie

3.0(2)

9 h 45 min

Cornets et coupelles pour glaces

4.0(1)

1 h 30 min

Tiramisù vegan

4.0(1)

3 h 20 min

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

5.0(1)

5 h

Gâteaux au chocolat avec le Nester

3.5(2)

45 min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Muffins au chocolat avec le Nester

3.6(11)

40 min

 Show all
Show all