Besciamella sprint

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

850 g

Ingredients

750 g di latte intero
50 g di burro a pezzi (1 cm)
70 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 318.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 10.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

La salsa fa la differenza 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 h

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

No ratings

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 h 10min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30min

Sugo alla bolognese

3 h 15min

Torta di carote argoviese

2 h

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35min

Ragù alla bolognese (vegan)

50min

Pane bigio in cassetta

No ratings

Base per pizza

49 h 30min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45min

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35min