Mousse au Chocolat

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

5 uova separate
1 pizzico di sale
250 - 300 g di panna intera, fredda
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
40 g di zucchero vanigliato fatto in casa

40 g di zucchero
frutti di bosco misti, freschi (optional) per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 96.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 21.9 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Manti vegan

No ratings

Pavlova ai frutti di bosco

No ratings

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

45 min

Crêpes

1 h 15 min

Panna acida

No ratings

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1 h 30 min

Minestrone

45 min

Meringhe dell'Emmental

2 h 15 min

Pizza frescolina

1 h 40 min

Succo di primavera

10 min

Impasto per pizza con farina di soia

3 h 30 min

Torta marmorizzata

2 h