Devices & Accessories
Înghețată cu caramel sărat
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețată
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Caracatiță "à Lagareiro"
1 h 30 min
Ciocolată caldă cu brandy
No ratings
Crème Brûlée
25 min
Chifle cu salată de crab
No ratings
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8 h 25 min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Tort Geoda
No ratings
Focaccia florală
No ratings
Sushi cu Tempura de crevete
2 h 40 min
Coleslaw
10 min
Pâine portugheză (Pão de água)
3 h 30 min