Kari kuře se žampióny a basmati rýží
TM31 TM5 TM6

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

4.4 (93 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů rýže basmati
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, na kostičky (3 x 3 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 špetka červené papriky, sladké
  • 1 chilli paprička, čerstvá, malá, bez jader
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra pro osolení rýže
  • 1 čajová lžička škrobu
  • 130 gramů vody, plus extra pro vaření rýže
  • 300 gramů žampiónů, na plátky
  • 50 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky kurkumy

Nutrition
per 1 porci
Calories
1644 kJ / 394 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
42 g
Fat
11 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes