Losos s grapefruitovou quinoou

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 porce

Ingredients

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1096 mg

Protein 67.4 g

Calories 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fat 76 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro ženy 50+ 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sushi vafle

1 h 30 min

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

50 min

Pico de Gallo

5 min

Batátové cheesecake bars

2 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35 min

Hummus

5 min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 min

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

1 h 10 min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

No ratings

Chřestovo - mrkvové kari

35 min

Višňové cookies s kokosem

35 min