Skip to main content Search
Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza
4.5 34 ratings
Prep. 30 min
Total 9 h
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    450 g
  • frische Hefe (ca. erbsengroß)
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
    360 g
  • Salz
    8 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    200 - 220 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
    200 - 250 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2271 mg
Protein 45 g
Calories 4290 kJ / 1025 kcal
Fat 32 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 147 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

4.6(144)

30 min

Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce

4.8(60)

30 min

Spaghetti Carbonara

4.3(514)

35 min

Pizzateig wie in Italien

4.0(87)

3 h 30 min

Original Neapolitanische Pizza

4.2(25)

9 h

Original Neapolitanische Pizza

4.4(151)

9 h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(59)

3 h 30 min

Spaghetti in Pistaziencreme

4.2(18)

30 min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

4.5(78)

40 min

"Marry me" Pasta mit Huhn

4.4(456)

35 min

Kardamomschnecken

4.7(95)

3 h

Burrata-Pizza

4.8(433)

1 h 40 min