Devices & Accessories
Vegan Oesterzwam Shoarma
Prep. 35 min
Total 45 min
4 portie
Ingredients
Oesterzwammen
-
gerookte paprikapoeder1 tl
-
knoflookpoeder1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
koriander, gemalen1 tl
-
uienpoeder1 tl
-
kaneel, gemalen½ tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gedroogde gemalen gember½ tl
-
zout1 tl
-
peper, gemalen½ tl
-
harissa saus20 g
-
olie35 g
-
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil½
-
ahornsiroop40 g
-
oesterzwam400 g
Yoghurt-muntsaus
-
teentje knoflook1
-
peterselie, vers afgeplukt5 g
-
munt, vers afgeplukt5 g
-
sojamelk yoghurt150 g
-
tahin10 g
-
ahornsiroop5 g
-
olie5 g
-
zout½ tl
Groenten en afwerking
-
rode ui50 g
-
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)80 g
-
rode paprika in stukjes (2-3 cm)100 g
-
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)130 g
-
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1274 mg
Protein
10 g
Calories
1560 kJ /
373 kcal
Fat
17 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wij vieren onze eigenheid
25 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings
Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus
No ratings
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Pulled barbecue jackfruit
25 min
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Champignon en spinazie lasagne
No ratings
Italiaanse brunch
1 h 30 min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
No ratings
Vegan Aubergine Massaman Curry
50 min
Vegan moussaka
1 h 50 min
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
1 h
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 h 15 min