Omelet Caprese

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portie

Ingredients

eieren
6
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
water
700 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
220 g pruimtomaten, gehalveerd
buffelmozzarella in halve manen gesneden (0,5 cm)
110 - 170 g
basilicumblad, vers met de hand gescheurd
5 - 8
creme van balsamicoazijn om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Appel-notenbrood

1h 25min

Turkse moussaka

1h 10min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Champignons of zwammen met look

20min

Pasta met crème van pistache

30min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Gepocheerde Eieren

15min

Kip in Tomaten-Uiensaus

1h 35min

Risottata met kip en champignons

40min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min