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Frittata alla caprese
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
6 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
220 g di pomodori a pera, dimezzati220 g di pomodoro ciliegino dimezzati
-
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
-
700 g di acqua
-
5 - 8 foglie di basilico fresco le foglioline lavate e
asciugate -
glassa di aceto balsamico per irrorare
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
415 mg
Protein
12 g
Calories
611 kJ /
146 kcal
Fat
10 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
2 g
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