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Baklava-Käsekuchen
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 Stück
Ingredients
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet und etwas mehr zum Garnieren50 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Blätterteig (ca. 30 x 40 cm)6 Blätter
-
Frischkäse500 g
-
Vollrahm, gekühlt120 g
-
Zucker270 g
-
Eier3
-
Wasser120 g
-
Rosenwasser (optional)20 g
-
Honig50 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Kardamom, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Rosenblätter, getrocknet (optional) zum Garnieren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
220 mg
Protein
6 g
Calories
1597 kJ /
382 kcal
Fat
26 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
34 g
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