Entrecosto com batata

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 doses

Ingredients

  • azeite
    60 g
  • dentes de alho
    3
  • entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
    500 g
  • cebola cortada em quartos
    150 g
  • cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    100 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    150 g
  • tomate em pedaços
    80 g
  • cerveja
    80 g
  • água
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • caldo de legumes em pó (opcional)
    1 c. chá de
  • folha de louro
    1
  • batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)
    700 g

Nutrition per 1 dose

Calories 666.5 kcal / 2788.7 kJ
Protein 24.3 g
Fat 44.6 g
Carbohydrates 41.1 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 11.5 g
Sodium 139.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...