Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

4.1 36 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
50 adet

Ingredients

  • ceviz
    140 g
  • sumak ekstra 0.5 tk sumak
    2 ½ yk
  • pul biber ekstra 1 tk pul biber
    2 ½ yk
  • maydanoz sadece yaprakları
    ½ demet
  • kırmızı mercimek
    200 g
  • su
    400 g
  • tuz
    ¾ tk
  • irmik
    180 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • tatlı biber salçası
    40 g
  • domates salçası
    40 g
  • karabiber
    ¼ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
  • kimyon
    1 ½ tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.5-1 cm)
    2 sap
  • nar ekşisi (bk. Öneriler)
    2 yk
  • limon suyu
    ½

Nutrition per 1 adet

Calories 69.9 kcal / 292.5 kJ
Protein 1.9 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 37.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...