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Bonecos e bengalas de gengibre e maçã com recheio de caramelo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g maçã s/ casca, s/ caroço, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 2 cm gengibre descascado
- 1 ovo
- 30 g açúcar de coco
- 40 g óleo
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 80 g farinha de espelta
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de cravinho em pó
Creme de caramelo
- 120 g queijo mascarpone
- 40 g molho de caramelo (ver dica)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1056.6 kJ / 252.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 325.8 mg
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