Shopska Salata (Insalata bulgara)

Shopska Salata (Insalata bulgara)

4.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

70 g di cipolla rossa a metà nel senso della lunghezza
1 peperone verde puliti e in quarti
1 peperone rosso pulito e in quarti
1 cetriolo senza buccia, tagliato in quattro nel senso della lunghezza
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di Feta
2 pomodori a cubetti (3 cm)
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a pezzi (3 cm)
100 g di olive Kalamata denocciolate
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di aceto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 713.6 mg

Protein 6 g

Calories 1140.5 kJ / 272.6 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 14.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 h 10min

Verdure al forno marinate

50min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Bratwurst con insalata di patate

35min

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45min

Sushi Burrito

45min

Insalata nizzarda

30min

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

1 h 20min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30min

Pane frattau

1 h

Spiralized Tortilla

35min

Sagne alla molenara

1 h 30min