Pasta con espárragos y pimientos

4.2 14 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

50 g de aceite de oliva
250 g de espárragos verdes frescos sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
30 g de piñones tostados
2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
10 g de harina de trigo
150 - 200 g de pimiento rojo en dados de aprox. 1.5 cm
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzado
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de pasta corta seca, tipo farfalle o mafalda
200 g de nata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 65.2 mg

Protein 14.2 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Fat 37.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 67.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Pappardelle con langostinos

30 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Tortilla de clara de huevo con calabacín

30 min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 h 30 min

Arroz blanco rehogado al limón

45 min

Fusilli con pollo y verduras

40 min

Pasta con queso feta al horno

30 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Pappardelle a la papalina

30 min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 min

Risotto de setas al cava

35 min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min