Salmorejo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porciones

Ingredients

150 g de aceite de oliva extra virgen
4 huevos duros
100 g de jamón serrano cortado en trozos
1 - 2 dientes de ajo
1000 g de jitomates maduros, cortados en trozos
1 cdita de sal
150 g de pan molido blanco del día anterior
30 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

No ratings

Huevo mollet

Huevo mollet

10 min

Espinacas con Garbanzos

Espinacas con Garbanzos

No ratings

Helado de plátano

Helado de plátano

8 h 5 min

Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz con mayonesa

No ratings

Helado de caramelo de violetas

Helado de caramelo de violetas

14 h 35 min

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

1 h

Ensalada rápida de brócoli

Ensalada rápida de brócoli

5 min

Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

No ratings

Bolitas de dátil y nuez

Bolitas de dátil y nuez

20 min

Tomate frito

Tomate frito

25 min

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1 h 30 min