Ψωμί χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 20 min

635 γραμμάρια

Ingredients

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Nutrition per 100 γραμμάρια

Calories 491.5 kcal / 2056.3 kJ

Protein 17.8 g

Fat 5.6 g

Carbohydrates 92.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Sodium 380.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μοναδικό 26 Recipes
Greece

You might also like...

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

No ratings

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

No ratings

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

No ratings

Pico de Gallo

Pico de Gallo

No ratings

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 h 30 min

Hugo

Hugo

5 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 h 40 min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 h

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Κλαφουτί δαμάσκηνου

No ratings

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

No ratings

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

No ratings

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 h 30 min