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Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
300 g
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Ingredients

  • 80 g di anacardi al naturale
    80 g di mandorle pelate
  • ½ spicchio di aglio
  • 100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 2 cucchiai di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 - 12 fette di pane tostato

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1422 mg
Protein 22.9 g
Calories 2706.4 kJ / 646.8 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 12.3 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 86.8 g

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