Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.7 6 ratings
Prep. 25 min
Total 25 min
2 porce

Ingredients

  • čerstvé petržele lístky a stonky
    20 gramů
  • čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
    5 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
    200 gramů
  • jablečného octa
    20 gramů
  • soli
    3 - 5 špetek
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • květák (cca 800 g)
    1
  • uzená červená paprika na posypání
  • konzervovaných máslových fazolí scezených
    200 gramů
  • rajčatového protlaku
    25 gramů
  • tahini
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 porci

Calories 1307.6 kcal / 5471 kJ
Protein 13.5 g
Fat 125.7 g
Carbohydrates 37.9 g
Fibre 11.7 g
Saturated Fat 17.8 g
Sodium 426 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...