Pfirsich-Melba-Blechkuchen

4.6 60 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

20 Stücke

Ingredients

Eier
4
Zucker
200 g
Salz
1 Prise
Sonnenblumenöl
130 g
Vanillejoghurt
350 g
Weizenmehl Type 405
350 g
Backpulver
16 g
Pfirsiche reif, in Würfeln (ca. 2 cm), siehe Tipp
400 - 450 g
Himbeeren
250 g
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 96 mg

Protein 4 g

Calories 845 kJ / 202 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 30 g

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