Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczaki z Kentucky
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
49.7 g
Calories
3376.5 kJ /
807 kcal
Fat
35.3 g
Fibre
3.2 g
Carbohydrates
68.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SMAKI WAKACJI VI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1 h
Pizza à la Big Mac
1 h 30 min
Lodowe flurry
6 h 20 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 h 30 min
Kule burgerowe
3 h 30 min
Makaron udon z kaczką
25 min
Pulpety po myśliwsku
1 h
Wrapy à la Big Mac
40 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Burger drwalski
1 h 10 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min