Devices & Accessories
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Prep. 1 h
Total 31 h
10 porcji
Ingredients
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
194 mg
Protein
5.3 g
Calories
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Fat
34 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
20.3 g
Carbohydrates
20.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LODY I DESERY LODOWE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tort geoda
6 h
Malinowe wyspy
9 h
Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM6, TM7)
35 min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6 h 15 min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28 h 20 min
Lizaki z suszonymi truskawkami
40 min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)
45 min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5 h 30 min
Eklerki pistacjowe
4 h
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12 h 5 min
Rogaliki orzechowe
2 h