Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.4 10 ratings
Prep. 1 h
Total 31 h
10 porcji

Ingredients

Lody mascarpone
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    500 g
  • mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
    200 g
  • sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
    400 g
Lody jagodowe
  • jagód, mrożonych
    150 g
    150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
  • cukru pudru
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
    30 g
  • jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
  • jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 399.7 kcal / 1672.4 kJ
Protein 5.3 g
Fat 34 g
Carbohydrates 20.4 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 20.3 g
Sodium 194 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...