Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Prep. 10 min
Total 55 min
750 γραμμάρια
Ingredients
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα225 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια220 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται40 γρ.
Nutrition per 750 γραμμάρια
Calories
3255.9 kcal /
13622.6 kJ
Protein
57.3 g
Fat
194.7 g
Carbohydrates
320.4 g
Fibre
14.2 g
Saturated Fat
117 g
Sodium
3443.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν
10 Recipes
Greece
Greece
