Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

6 raciones

Ingredients

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Difficulty

medium

Nutrition per 6 raciones

Sodium 5559.3 mg

Protein 209.9 g

Calories 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Fat 54.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Castañas cocidas

Castañas cocidas

2 h 30 min

Salsa César

Salsa César

10 min

Gin fizz con lima

Gin fizz con lima

10 min

Tortilla de patata

Tortilla de patata

45 min

Galette de desayuno con huevo frito

Galette de desayuno con huevo frito

1 h

Crostini de tomate y mozzarella

Crostini de tomate y mozzarella

20 min

Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 min

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10 min

Lubina con salsa de lima

Lubina con salsa de lima

40 min

Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

40 min

Pulpo a feira con cachelos

Pulpo a feira con cachelos

55 min

Castañas en Varoma

Castañas en Varoma

3 h