Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
or 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.4 mg
Alternative recipes
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6)
45min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1h 20min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM5)
45min
Wrapy z hummusem i warzywami
1h