濃湯杯

濃湯杯

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Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

10 人份

Ingredients

蕃茄濃湯

洋蔥
10 克
西洋芹
5 克
新鮮九層塔
5 克
橄欖油
10 克
番茄切塊
500 克
番茄醬
40 克
水
100 克
鹽
½ 茶匙

紅蘿蔔濃湯

紅蔥頭
2 顆
薑
5 克
花生油
20 克
紅蘿蔔去皮，切塊（約2公分）
300 克
水
350 克
鹽
½ 茶匙
現磨黑胡椒粉少許
椰奶
50 克

青豆濃湯

洋蔥切塊
150 克
奶油
40 克
冷凍豌豆
150 克
水
250 克
高湯塊 (蔬菜或雞高湯)
1 塊
白酒
30 克
鮮奶油
100 克
現磨黑胡椒粉少許
鹽
¼ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 3 g

Calories 693 kJ / 165 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 14.7 g

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