Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
estragão só as folhas
2 pés de
avelã torrada mais q.b. p/ servir
25 g
curgete descascada cortada em pedaços
450 g
abóbora cortada em pedaços
500 g
água
550 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
1
Hortelã picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 2 g

Calories 427 kJ / 102 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

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