![Tarta z różami z jabłek (TM5) Tarta z różami z jabłek (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1edeee27b98990a7a861b520d752bd02/Derivates/74af39cd1a8aa7b7c317710b46002b6d84da43ec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
or 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 54.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Chrust z ziemniaków (TM5)
25 min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM5)
1h 50 min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Mini ciasta pandoro
1h 30min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM5)
1h 15min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1h 40min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Tarta z jabłkami (TM5)
1h
Karmelowe macchiato
30min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min