Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rotolo
- 120 g di zucchero
- 5 uova
- ½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso in gel (vedere consigli)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino colmo di cacao amaro in polvere
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema
- 50 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di mascarpone
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 200 g di frutti rossi misti freschi, lavati ed asciugati
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 121.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4h 30min
Pan di spagna panna e fragole
2h
Torta cuore soffice panna e caffè
4h 30min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Bombette di Carnevale ripiene
1h
Plumcake colomba di Pasqua
2h
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Torta frangipane alle mele
2h 20 min
Torta cioccolato e arancia al Varoma
2h
Torta agli agrumi
45min
Mousse alle fragole e formaggio
15min
Minestra saporita di riso e legumi
40min