Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.7K ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 porcje

Ingredients

  • filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
    2
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
    2 szczypty
  • zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
  • ząbek czosnku
    1
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    3 - 4 gałązki
  • pora pokrojonego w 2 cm plastry
    80 g
  • masła
    30 g
  • olej do smażenia
  • ciasta francuskiego (ok. 275 g)
    1 opakowanie
  • sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
    ½ opakowania
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    50 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g
  • musztardy Dijon
    1 czubata łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 1128 kcal / 4719.4 kJ
Protein 52 g
Fat 78.7 g
Carbohydrates 53.1 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 34.1 g
Sodium 1230.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...