巧克力雪花蛋糕

巧克力雪花蛋糕

5.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 4 h

14 人份

Ingredients

黄油防粘用
鸡蛋(每颗约53-63克)
2 颗
糖
60 克
自制香草糖
5 克
可可粉
20 克
盐
1 小撮
低筋面粉
60 克
泡打粉约½茶匙
1 - 2 克
鱼胶片
5 片
白巧克力切小块
150 克
稀奶油, 含脂量最低30%
605 克
牛奶巧克力切小块
170 克
速溶咖啡
20 克
黑巧克力切小块
100 克
水
10 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 74.8 mg

Protein 5.5 g

Calories 1655.2 kJ / 395.6 kcal

Fat 25.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 37.4 g

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