Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 20 g di aceto di vino
- 250 g di vino bianco secco
- 40 g di zenzero pelato
- 3 stecche di cannella
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
- ½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
- 120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
- 20 g di pinoli tostati
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1351 kJ / 323 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 12.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Borscht
25 min
Insalata di anguria e finocchi
20min
Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)
4h 20min
Insalata di broccoli con bacche di goji
10min
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Insalata verde con mele, lime e vinaigrette
15min
Crema di mais (creamed corn)
30min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25 min
Insalata di cavolo rosso e cocco
20min
Insalata di broccoli
15min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Pere, formaggio e miele
15min