香槟奶油蛋糕

香槟奶油蛋糕

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 4 h

12 片（蛋糕）

Ingredients

蛋糕

鸡蛋(每颗约53-63克)
5 颗
糖
150 克
盐
1 小撮
低筋面粉
175 克
泡打粉约2茶匙
5 克
热水
50 克

香槟奶油

吉利丁片
8 片(薄片)
青柠取皮并榨汁
1 颗
蛋黄
3 颗
糖
150 克
香槟
200 克
200 克气泡酒
稀奶油
300 克
葡萄装饰用
适量

Difficulty

medium

Nutrition per 1 片（蛋糕）

Protein 6.3 g

Calories 1196 kJ / 286 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 43.2 g

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