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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
香槟奶油蛋糕
Prep. 25 min
Total 4 h
12 片（蛋糕）
Ingredients
蛋糕
-
鸡蛋(每颗约53-63克)5 颗
-
糖150 克
-
盐1 小撮
-
低筋面粉175 克
-
泡打粉 ，约2茶匙5 克
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热水50 克
香槟奶油
-
吉利丁片8 片(薄片)
-
青柠 ，取皮并榨汁1 颗
-
蛋黄3 颗
-
糖150 克
-
200 克 气泡酒香槟200 克
-
稀奶油300 克
-
葡萄 ，装饰用适量
Nutrition per 1 片（蛋糕）
Calories
286 kcal /
1196 kJ
Protein
6.3 g
Fat
7 g
Carbohydrates
43.2 g
Fibre
1 g
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