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虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒

虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒
4.0 1 rating
Prep. 35 min
Total 5 h
4 杯（玻璃杯）
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Ingredients

面包
  • 水
    180 克
  • 牛奶
    70 克
  • 白砂糖
    30 克
  • 新鲜酵母
    10 克
  • 面粉
    500 克
  • 特级初榨橄榄油 ，加上额外的润滑脂
    50 克
  • 盐
    10 克
虾仁慕斯
  • 煮熟的虾仁
    150 克
  • 鲜榨柠檬汁
    5 克
  • 奶油乳酪
    100 克
  • 盐
    1 小撮
  • 胡椒粉
    1 小撮
蓝莓开胃酒
  • 蓝莓
    250 克
  • 糖
    10 克
  • 鲜榨柠檬汁
    10 克
  • 普罗塞克起泡葡萄酒
    350 克
    350 克 气泡葡萄酒
  • 冰块 ，按需添加
    适量

Nutrition per 1 杯（玻璃杯）

Calories 864.6 kcal / 3617.3 kJ
Protein 25.1 g
Fat 23.8 g
Carbohydrates 121.2 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 7.6 g
Sodium 1472 mg

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