Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies de café
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
30 unidades
Ingredients
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
170 g de nata (30-40% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Brownies
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
230 g de mantequilla en trozos
-
140 g de azúcar
-
15 g de café soluble
-
4 huevos
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 cucharadita sal en escamas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
82.8 mg
Protein
1.9 g
Calories
832 kJ /
199 kcal
Fat
12.6 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
20.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Movember
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Trufas de tiramisú
1 h
Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras
3 h 50 min
Minicakes de canela
30 min
Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
35 min
Blondie con cardamomo
45 min
Bizcocho al caramelo
3 h
Cupcakes galácticos
1 h 40 min
Cookies de chocolate y plátano
1 h 30 min
Rosquillas glaseadas con caramelo
5 h
Crumble de arándanos
50 min
Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate
1 h 30 min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min